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video ricetta: come fare e decorare il pesce finto

primo piano di forma di pesce fatta con impasto di tonno e patate su piatto ovale bianco con sfondo di conchiglie fiori e bacche
presentazione del pesce finto, ricetta tradizionale per il primo di aprile fatta con tonno e patate e decorta con olive, carote e fettine di uova con ambientazione anche stagionale

Una ricetta per il primo di aprile, ma adatta ad ogni occasione dove si vuole una presentazione coreografica. Come fare l’impasto e le decorazioni nel video qui sotto.

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