Tag: secondo piatto

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seppie ripiene: video ricetta

bruno paolo benedetti
primo piano di seppia ripiena su piatto nero con contorno di polpettine e sfondo con conchiglia bicchiere e caraffa con vino bianco
presentazione del piatto con seppia ripiena, ricetta di cucina italiana con ambientazione

Una ricetta dal gusto tradizionale, facile da farsi. Vdi ricetta con tempi e dosi su cucina italiana di casa

vedi la video ricetta qui sotto

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cotechino in crosta

bruno paolo benedetti
presentazione del cotechino in crosta di pasta sfoglia con evidenza delle sezioni di fette e dello spessore della pasta sfoglia
presentazione del cotechino in crosta di pasta sfoglia con evidenza delle sezioni di fette e dello spessore della pasta sfoglia

Il cotechino in crosta è una ricetta particolarmente indicata per pranzi in cui si richieda una presentazione importante di un prodotto semplice della tradizione del nord Italia. Ricetta che si adatta bene a menù per le feste.

Vedi la ricetta del cotechino in crosta su cucina italiana di casa